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杭州市江干区谢二宝餐饮店

主营:烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面

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杭州市江干区谢二宝餐饮店
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企业等级: 普通会员
经营模式: 招商代理
所在地区: 湖北 武汉
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公司地址: 湖北省武汉市枣园弄

奶酸菜鱼加盟-杭州谢二宝餐饮店加盟(图)

发布时间:2019-11-21 05:44:05        






谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿,集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品,主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟,欢迎电话咨询。




如果是开规模比较大的奶酸菜鱼店,可以请比较有经验和能力的师傅,在味道上完全依赖他,因为工资水平比较高,一般不会跳槽,应该更多的关注管理经验。如果是开一家小店,在味道上一定要自己把握,因为我们碰到很多店在生意逐渐由起色后,师傅坐地起价,要求高工资或者利润分成。好多店都是***终倒闭。因为店吃的就是味道,如果味道换了,客人自然就不来了。开小的店,奶酸菜鱼加盟,建议先找一家经营多年的店铺打打工学习学习经营经验,熟悉各个店铺的各个环节,积累点经。很多人说打工能学来烧烤配方,这个不太现实,如果老板***后很认可你,而且你的店对他没什么威胁,可以考虑提出购买他的配方,小的店味道就是利润这个要切记。




谢二宝餐饮立足于餐饮消费***前沿,集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品,主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和加盟,欢迎电话咨询。



酸菜鱼的烹制工艺1.鲩鱼洗净剔去鱼骨,顺着纹理斜切成片;葱切成段,姜切成细丝。2.将鲩鱼片置入大碗内,加入1只鸡蛋清、1/3汤匙盐、2汤匙料酒、姜丝和葱段拌匀,腌制15分钟入味。3.酸菜冲洗干净,斜切成条状。4.烧热锅内3汤匙油,以小火爆香姜片和花椒,放入酸菜大火翻炒45秒,至香味溢出。5.倒入酸菜鱼的调料包,注入5碗水与锅内食材一同搅匀,加盖以大火煮沸,改小火焖煮15分钟。6.加入1/3汤匙白糖吊味,倒入腌好的鲩鱼片拌匀,大火煮沸至鱼片熟,即可起锅。


谢二宝加盟优势:

1.概念独特vs美味实在

-人一 锅精致小份酸菜鱼米饭快餐 精选食材 营养健康。

2、巨大需求vs市场空洞

经典刚需 流行趋势 没有淡旺季。

3、趣味品牌vs食尚趋势

谢二宝品牌 高主题店面 独创时尚口味。

4、超小***vs暴利遗珠

万元级轻餐饮小*** 利润60-80% 闷声赚大钱。

5、极简运营vs神速吸金

技术|原料秘方|系统全赠送 1-3人可开店 上菜快|翻台快。

6、用户管理vs个

顾客管理系统 个性化服务 客户开发宝典。

7、力扶持vs风险全无

***培训 下店督导 24小时*** 安全进退制度。





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